Dehydrert taro

Dehydrert taro, er en mat laget av fersk taro som har blitt dehydrert. Dehydrert taro beholder de fleste næringsstoffene i taro, og på grunn av det reduserte vanninnholdet, er holdbarheten forlenget, noe som gjør det lettere å lagre og bære. Dehydrert taro er rik på protein, kostfiber, mineraler (som kalsium, fosfor, jern) og vitaminer. Det kan forbedre appetitten og fordøyelsen, forbedre immunitet, skjønnhet og skjønnhet, avgiftning og kreftforebygging og tannrengjøring og kariesforebyggende effekter. Kan brukes som en stiftemat eller sideskål, kan kokes, stuet, stekt og andre måter å lage mat på. Det brukes ikke bare som en tradisjonell kinesisk medisin innen det medisinske feltet, men også stivelsen i taro kan brukes som industrielle råvarer, for eksempel å lage stivelsessirup, som har et bredt spekter av applikasjonsverdi i dagliglivet og matprosessering.